Wissenswertes über Ernährung

Frühstückscerealien bieten eine willkommene und gesunde Abwechslung für die traditionellen Frühstücke wie Brot und kalorienreichen Brotaufstriche oder Aufschnitt. Frühstücksflocken sind reich an Ballaststoffen, und zusammen mit kalter Milch versorgen Frühstücksflocken uns mit der notwendigen Energie, um den Tag fit anzufangen. Außerdem sind die lecker und liefern sie zusätzliche Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.

Iss zum Frühstück wie ein Kaiser, zu Mittag wie ein König und am Abend wie ein Bettler. Nachdem wir nachts 10 bis 12 Stunden gefastet haben, bietet das Frühstück uns die Möglichkeit, den Tag angenehm zu beginnen.

Die Ernährungspyramide

Außer Körperbewegung und Körperpflege, beachten Sie am besten auch die Ernährungspyramide für eine ausgewogene Ernährung, um gesund zu bleiben.

Wasser

Das Wasser bildet die Basis der Pyramide. Einer der einfachsten Wege zur Verbesserung der Gesundheit, ist mehr Wasser trinken. Der menschliche Körper existiert nämlich für mehr als die Hälfte aus Wasser; viel trinken ist also sehr wichtig, damit alles einwandfrei funktionieren kann.

Kohlenhydrate

Die zweite Gruppe der Ernährungspyramide sind die Kohlenhydrate, ein wesentlicher Nährstoff für die gute Funktion unseres Organismus. Kartoffeln und Cerealien sind reich an komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen. Frühstückscerealien bilden dann auch eine gute Alternative für Mahlzeiten mit Brot oder Kartoffeln. Die Auswahl an Frühstücksflocken ist sehr groß, von Müsli bis Knuspermüsli und gepuffte Frühstückscerealien. Und weshalb versuchen Sie nicht einmal die Frühstückscerealien als gesunde Zwischenmahlzeit bei kleinem Hunger vormittags oder abends als Imbiss? Lecker und viel gesunder als die meisten Imbisse, die wir normalerweise zwischendurch essen.

Obst und Gemüse

In der Mitte der Ernährungspyramide finden wir Obst und Gemüse. Sie versorgen uns mit einfachen und komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, kurz gesagt, mit allem, was man braucht, um sich gut zu fühlen. Jede Obst- und Gemüsesorte ist reich an wieder anderen Vitaminen, so dass Abwechslung sehr wichtig ist.

Milchprodukte & Eiweiße

Die Milchprodukte und die Eiweiße sind eine weitere Gruppe der Pyramide. Milchprodukte sind wichtig als Lieferant von Kalzium, Eiweißen und Vitaminen. Es gibt sehr viele Milchprodukte, wie Milch, Joghurt und Buttermilch, die sich auch gut als Alternative für die übliche Milch bei den Frühstückscerealien eignen. Eiweiße sind unentbehrlich für das Wachstum. Die bekanntesten Eiweißquellen sind Fisch, Fleisch und Fleischersatz, die auch Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen enthalten.

Fette

Fast in der Spitze der Pyramide finden wir Fett, das Fett, dass wir zum Beispiel verwenden, um Brot zu schmieren oder um zu backen oder braten. Fett dient als Energieträger und versorgt uns mit essentiellen Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen.

Süßes

In der Spitze der Pyramide stehen die Süßigkeiten. Diese brauchen wir nicht, um einwandfrei funktionieren zu können, sondern essen oder trinken wir nur zum Spaß. Es handelt sich hier um Bonbons, Imbisse, Soft-Drinks und alkoholische Getränke.